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Gratin de courgette

hier j ai teste un gratin de courgette….un légume interessant car peu calorique mais qui n a pas beaucoup dégoût…

paris reussit celui ci était très bon…

voici la recette pour 1 personne

-1courgette

-2cas de fromage blc 0%

-1cac d huile d olive

-20g de fromage de chevre

-sel poivre ail et herbes de provinces

tt d abord passer a la mandoline la courgette afin d avoir de très fines tranches de courgettes

les faire revenir dans l huile d olive 5min puis ajouter le fromage blanc

mettre dans un petit plat allant au four y ajouter le chèvre finement coupe

et c est partit pour 10 min de cuisson à 180′

pour moi il a été accompagné de semoule et de poulet


Recette plaisir du week end

Voici une recette plaie pour le weekend end

224kcal la part pour 8 personnes

recette trouvee sur le net et modifiée selon les calories des aliments

ingredients:

-300g de pois chiches cuits

-2 oeufs

-200g de chocolat noir 70%

-180ml eau

-1 sachet de levure chimique

-50g de miel

mixez tous les ingrédients remplir le plat au four 30 min a 180′

A vos fourneaux dites moi ce que vs en pensez…

bon samedi


Réinventons le taboule

Kikoo

nous connaissons tous le taboulé mais souvent calorique car beaucoup d huile

alors je m y suis attaquée ….pourquoi?

je voulais un taboulé bon,beau,qui me remplisse bien l estomac…

voici ma recette….bien-sûr ce n est qu une idée à vs de faire les modifications….

pour environ 150g de taboulé soit 224kcal

-100g de semoule cuite

- 30g de poivron rouge cru

-18g de gruyère

-6 asperges

-40g de macédoine

-oignon rouge

-échalote

-sel poivre ciboulette vinaigre balsamique…

 

alors dites moi ce que vous en pensez….

BON APPETiT


La Wrap pizza

Un plaisir que l on aime se faire la pizza…..hum mais plus de 500kcals …sa fait mal…alors moi j ai pas Nani mais sa sera exceptionnel en cas de sortie,soirée entre amis…et oui personne n est obligé de savoir que je fais attention à ce que je mange et d ailleurs quand on perd mais que pour nos amis on n est pas a la salade verte sa surprend et bien tant mieux…

donc voici la 1ère recette la wrap pizza

-1galette de blé type tortilla(vérifiez selon les marques les calories différent)

-40g de crème fraîche 15%

-1 tranche de saumon fumee

-3 tranche de fromage de chevre

-10g de gruyere

on mets au four 10 min a 180′

resultat vous avez divisez par deux les calories en vous régalant sans frustration

vous épaterez famille et amis(ma fille en est fan)

et laissez votre imagination pour inventer plein d autres recettes

BON APPETIT


Je me lance….

Sa y est ….je me suis lancée ….création de mon blog…                                                                                                              J ai décidé de ne plus garder mes petites recettes pour moi.alors vous allez me dire pourquoi ce blog?                     Surtout qu il n en manque pas déjà sur « la toile » tout simplement parce que depuis quelques temps j ai commencé un programme de rééquilibrage alimentaire ou nous comptons nos calories.                                                                   Le problème c est que les recettes ne sont pas adaptés trop riches ,trop de tout….alors j ai décidé de reprendre des recettes(très peu d invention) et de les modifier afin qu elles rentre dans nos menus de tout les jours.               Résultats pas de frustration on mange de tout et on maigrit….pas de miracle on oubli le GRIGNOTAGE tt de même…..                                                                                                                                                                                               Allez assez de BLABLA …..on se lance bonne visite…..meci d être la….et je compte sur vous pour vos commentaires…….


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